Le lundi 30 mars, nos classes de CE1 et CE2 ont vécu un moment riche en découvertes et en gourmandise grâce à l’animation « Mon assiette, ma planète ». Ce projet, conçu pour sensibiliser les enfants aux enjeux de l’alimentation, nous a permis de faire le lien entre ce qui arrive dans notre assiette à la cantine et le monde qui nous entoure.
Une rencontre entre terrain et nutrition
Pour aborder ce sujet complexe, nous avons eu la chance d’accueillir un duo de choc : un éleveur local et une nutritionniste.
- L’éleveur nous a fait découvrir la réalité du travail à la ferme : le soin apporté aux animaux, le respect des saisons et l’importance du circuit court. Les enfants ont pu poser toutes leurs questions sur la vie des bêtes et le chemin parcouru par les produits avant d’arriver au marché.
- La nutritionniste, quant à elle, a aidé les élèves à décrypter l’équilibre alimentaire. Ensemble, ils ont appris à composer des repas qui sont non seulement bons pour leur santé, mais aussi plus respectueux de l’environnement.
Apprendre en s’amusant : le grand jeu de l’oie
Le point d’orgue a été le jeu de l’oie géant. Par équipes, les élèves ont parcouru un plateau ludique truffé de défis et de questions.
À chaque case, il fallait faire preuve de réflexion : « Est-ce que ce fruit est de saison ? », « Quel est l’impact de ce geste sur la planète ? ». Les enfants ont pu tester leurs connaissances sur le gaspillage alimentaire, le tri des déchets et l’origine des aliments.
Un immense merci à nos intervenants pour leur pédagogie et leur bienveillance. Nos apprentis gourmets sont repartis avec des idées plein la tête et, surtout, l’envie de croquer la vie (et la planète) à pleines dents !
